Kyselina šťaveľová: CAS č. : 6153-56-6 EINECS č. : 205-634-3 MF : C2H6O6 Čistota : ≥99 % Vzhľad : Biele kryštalické malé častice alebo prášok Povaha : 1, bezfarebný priehľadný kryštál alebo prášok. 2, rozpustný v etanole. Rozpustené vo vode. Mikrorozpustný éter. Nerozpúšťať v benzéne a chloroforme. Rozpustný vo vode 100ml 4900g (25°C), najvyššia koncentrácia 98%. 3, kyselina šťaveľová začala sublimovať pri 100 ºC, 125 ºC rýchla sublimácia, 157 ºC pri veľkom počte sublimácií a začala sa rozpadať.